Воспитанников республиканского социально-реабилитационного центра для несовершеннолетних пригласили в кондитерскую-пекарню «Сладкие мечты» и научили печь неаполитанскую пиццу, сообщает ресторанный холдинг Скрипина.
Дети научились готовить тесто, подбирать соусы и ингредиенты. Каждый юный повар с помощью мастера Нины Продан приготовил по две пиццы. В конце бесплатного мастер-класса дети отведали приготовленную ими пиццу, а вторую пиццу увезли с собой.
«Пицца — легкое для приготовления блюдо и хороший вариант, чтобы начать приобщать детей к приготовлению еды. Даже если дети не смогут раскатать тесто, мы им поможем. Еще не было, чтобы у детей не получалось», — рассказала су-шеф пекарни «Сладкие мечты» Нина Продан.
В кондитерской-пекарне «Сладкие мечты» ресторанного холдинга Александра Скрипина детские мастер-классы проходят каждую субботу с 2018 года.
Источник: